Pražená káva – India 250 g

219 

Zajímavá tělnatost kávy doprovázena velice silným kořeněným chuťovým obloukem s přívlastkem javorového sirupu, tabáku a čokolády. 

☕Druh kávy: 100% Arabika

Chuťový profil: zemitá, hořká čokoláda

Charakteristika: velice silná, kořeněná chuť s přívlastkem javorového sirupu, tabáku a čokolády

☕Intenzita pražení: střední tmavé

Nadmořská výška: 1700 m n. m.

☕ Použití: espresso

Popis

Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.

Region: Karnataka

Odrůdy: Kents

Sklizeň: Kávová zrna se sklidí, usuší a poté se vystavují větrům a monzunovým dešťům během období několika týdnů.

Zpracování: mokrou metodou

Další informace

Hmotnost 0.3 kg

Mohlo by se Vám líbit…