Pražená káva – Guatemala 250 g

239 

Zajímavá tělnatost kávy a příjemná kyselost podporuje vůně spojené s čerstvým ovocem (broskve a zralé fíky) a s lehkými květinovými odstíny. Dochuť tvoří krásné tóny kakaa.

☕Druh kávy: 100% Arabika

☕Intenzita pražení: střední tmavé

Nadmořská výška: od 1300 do 1700 m n. m.

☕ Použití: espresso/filtr

Popis

Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.

Region: Santa Rosa, Jalapa y Jutiapa

Pěstování: ve stínu stromů Inga

Odrůdy: Caturra, Catuai, Pache

Sklizeň: prosinec až březen

Zpracování: mokrou metodou

Další informace

Hmotnost 0.3 kg

Mohlo by se Vám líbit…